叶面追肥养分吸收快、用量省，是土壤施肥的重要补充。当凤梨出现缺素症状、或关键生育期需要快速补养时，叶面喷施往往能起到立竿见影的效果。
一是苗期促长。 定植 1~2 个月新根长出后，每 1~2 个月喷一次 1.0%~3.0% 的高氮复合肥水溶液，也可用尿素 + 磷酸二氢钾 + 氯化钾自配，促进叶片快速生长。
二是催花前转磷钾。 催花前改喷 1%~3% 高磷钾肥 2 次，配合控水停氮，促进花芽分化，提高催抽苔率。
三是果实期防裂。 果实发育期喷施 0.3% 硝酸钾，补充钾钙、增强果皮韧性，减少裂果、提高商品果率。
四是注意浓度和天气。 干旱高温季节喷液浓度宜偏低，避免烧叶；喷后 4 小时内遇雨应补喷。喷施时间选在上午或傍晚，避开正午强光。
叶面追肥 "缺什么补什么"，用肥少、见效快，但不能替代土壤基肥和追肥，两者配合才能满足凤梨全生育期养分需求。
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